À propos

Qui suis-je ?

Diéteticien Nutrition à Quimper Juliette Spagnol

Juliette Spagnol, Diététicienne

Je suis diététicienne-nutritionniste diplômée et j’accompagne aussi bien les personnes dans leur quotidien que les sportifs dans l’optimisation de leurs performances. Depuis toujours, je m’intéresse à la nutrition. Comprendre comment les aliments influencent notre corps, notre mental et nos habitudes me passionne. J’ai choisi un métier tourné vers les autres, ce qui m’a naturellement conduite à une réorientation vers un BTS Diététique. Je suis convaincue que la santé commence par une bonne hygiène de vie : manger équilibré, bouger régulièrement et prendre soin de soi dans sa globalité. Comme le dit l’OMS : « La santé est un état de complet bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie. »

L’alimentation joue un rôle central dans la prévention et le suivi de nombreuses pathologies. Bien manger peut améliorer la qualité de vie, ralentir certaines évolutions et parfois aider à la guérison. Aujourd’hui, face à des habitudes de vie changeantes, une alimentation souvent déséquilibrée et une sédentarité croissante, j’ai à cœur d’aider chacun à trouver un équilibre alimentaire adapté, simple et durable. C’est pour cela que je me suis installée en tant que diététicienne.

Juliette Spagnol Diététicienne Quimper

Le sport, une étape clé de mon histoire

Le sport fait partie de ma vie depuis toujours. Aujourd’hui, je pratique principalement le trail, avec des courses allant jusqu’à 93 km, dont le Trail des Templiers et ses 80 km pour 3 500 mètres de dénivelé positif. Je complète mes entraînements par du vélo, des footings et du renforcement musculaire pour développer mon endurance, ma condition physique et mon bien-être.

Ma pratique me permet de comprendre ce que ressent un sportif : la fatigue, les doutes, les difficultés à s’alimenter pendant l’effort, mais aussi le plaisir de progresser et de se dépasser. C’est avec cette connaissance du terrain que j’accompagne aujourd’hui des sportifs d’endurance, pour les aider à trouver une alimentation qui leur convient, à mieux vivre leurs efforts et à bien récupérer.

Que l’on soit débutant, amateur ou confirmé, l’alimentation joue un rôle clé dans la performance, la récupération et la prévention des blessures. Avoir une alimentation adaptée à son activité permet d’être plus efficace pendant l’effort, de bien récupérer entre les séances et de limiter les risques liés à la fatigue ou aux déséquilibres nutritionnels. Dans ces sports où l’image corporelle est souvent mise en avant, il est aussi important de rester vigilant face aux troubles alimentaires (TCA), au syndrome du RED-S (Relative Energy Deficiency in Sport) et autres complications qui, sur le long terme, peuvent nuire gravement à la santé.

Diéteticien Nutrition à Quimper Juliette Spagnol

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Diéteticien Nutrition à Quimper Juliette Spagnol

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